真菰(篆刻:真菰) クマさんが持って来てくれたマコモ(ダケ)。 初めて見ましたが、イネ科の植物で、 黒穂菌(クロボキン)で肥大した茎の皮をむくと 中は柔らかいタケノコのような食感で 生でも炒めたりしても優しい美味しさ。 栄養が多いだけでなく、スピリチュアルな面もあって、 茅の輪くぐりに使うのもこの葉だそうです。 葉は煎じてお茶のように飲めますが、あまり美味しくはなかったです。 ※篆刻は「真菰」。