野菜

真菰(篆刻:真菰)

 
クマさんが持って来てくれたマコモ(ダケ)。
初めて見ましたが、イネ科の植物で、
黒穂菌(クロボキン)で肥大した茎の皮をむくと
中は柔らかいタケノコのような食感で
生でも炒めたりしても優しい美味しさ。
栄養が多いだけでなく、スピリチュアルな面もあって、
茅の輪くぐりに使うのもこの葉だそうです。
葉は煎じてお茶のように飲めますが、あまり美味しくはなかったです。
※篆刻は「真菰」。

 

コゴミ(篆刻:屈)


山菜のコゴミの出始めの頃。
今はもうシダ化してます。
※篆刻は「屈」。
◎木も草も一斉に咲きだしたので
アップが追い付かず、あっぷあっぷしてます。
明日からは4点ずつアップの予定。

こごみ(篆刻:屈)


桜の頃、こごみが伸びるので
覆いかぶさっている笹を
剪定バリカンで刈りましたが
結局鎌で刈ることになりました。
※篆刻は「屈」。

茄子(篆刻:茄子)


隣のOさんが花子の絵のために持って来てくれた
変わったナス。
花子はナスの色で苦労していましたが、
それを見た絵の先生は「持ってくる方も持ってくる方だが、
描く方も描く方だ」と呆れられたそうです。
※篆刻は「茄子」。

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